Die Digitalisierung in der Kellertechnik bringt zahlreiche neue Möglichkeiten mit sich. Wir bieten einen Überblick der Angebote von verschiedenen Herstellern von Weinbaupressen.
Moderne Press-Systeme für die Traubenverarbeitung werden häufig mit digitalen Features ausgestattet. Im Kurzvortrag wird erarbeitet, welche Vorteile sich ergeben durch bspw. die Internetfähigkeit einer Presse oder die Ausstattung mit zusätzlichen Sensoren, die den pH-Wert im Most oder die Traubenrestfeuchtigkeit während des Pressvorgangs messen.
In Zusammenarbeit mit der Innovation Farm.
Ort: | Onlineraum |
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Beginn: | 19.11.2025, 10:00 Uhr |
Ende: |
19.11.2025, 10:45 Uhr |
Örtlichkeit: | zu Hause am PC, (Zoom), Onlineraum |
Information: | Elmar Feigl, Tel 01/5879528-36, elmar.feigl@lk-wien.at |
Kursnummer: | 9-0001810 |
Trainer:in: | Dipl.-Ing. Michael Doberer |
Veranstalter: | Ländliches Fortbildungsinstitut Wien |
Mitveranstalter: | Innovation Farm Wieselburg |
Telefon | 01/5879528-36 |
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elmar.feigl@lk-wien.at |