Im Rahmen von Wien Inside ermöglicht der Jungwinzer Stefan Fuchs einen Blick hinter die Kulissen des Betriebes der Familie Fuchs-Steinklammer, stellt die Betriebs- und Weinphilosophie vor und berichtet von Zukunftsplänen für den Betrieb.
Die Söhne Stefan und Alexander Fuchs teilen, wie ihre Eltern, die Liebe zum Weinbau und unterstützen seit Jahren den 14 ha großen Familienbetrieb. Die junge Generation bringt ihre innovativen Ideen besonders im Bereich Produktionstechnik und Vermarktung mit großem Engagement ein. Am Ende der Exkursion gibt es eine geleitete Verkostung ausgewählter Weine.
In Kooperation mit der Landjugend-Junggärtner
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